A01J 11/00 - Устройства для обработки молока (консервирование и стерилизация молока A23C)
11/02 . приспособления для предотвращения образования пены или для разрушения пены (для предотвращения утечки молока через край в кухонной посуде A47J 27/56; для предотвращения вспенивания в варочных аппаратах B01B 1/02)
11/04 . приспособления для аэрации и деаэрации молока (центрифуги для молока B04B)
11/06 . цедильные и фильтровальные приспособления (фильтрующие материалы B01D)
11/08 . . держатели для цедилок или тканевых фильтров
11/10 . отделение сливок от молока (центрифуги для молока B04B)
11/12 . . устройства для снятия сливок
11/14 . . . путем подъема поверхности (зеркала) молока
11/16 . гомогенизация молока (гомогенизация вообще B01F)